Robot cuiseur VORWERK THERMOMIX TM21

Choisir ce produit pour quels usages ?

Capacité totale

• Capacité XS 2L

Fonctions de préparation

• Battre / Fouetter : oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.
• Pétrir : oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.
• Mélanger délicatement : oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).
• Emulsionner : oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.
• Couper / Hacher finement : oui, pour préparer des tartares, hacher ail et fines herbes.
• Hacher la viande : oui, pour préparer les viandes, le chili con carne, les steaks hachés maison, la bolognaise avec le hachoir.
• Râper : oui, pour les carottes, gruyère.
• Mixer : oui, pour préparer les coulis, les soupes.
• Préparer les jus : oui, pour les fruits et les légumes.
• Cuire les aliments : chauffer, mijoter, rissoler, cuire à la vapeur.
• Peser les aliments : oui, pour peser avec précision directement dans le bol ou dans les différents accessoires dédiés.

Cuisson

• Le saviez-vous ? : la cuisson à basse température permet de préserver les vitamines des aliments.

Nombre de bols et leurs capacités

• Capacité totale du bol principal : capacité XS 2L
• Poignée(s) du bol principal : 1 sur le côté, idéal pour déverser le contenu.
• Poids du bol principal : 1,25 kg
• Matière du bol principal : acier inoxydable

Choisir ce robot pour quels usages ?

• Soupe : non concerné, pas de fonction chauffante.
• Pâte à pain : non concerné, pas de fonction chauffante.
• Ratatouille : non concerné, pas de fonction chauffante.
• Risotto : non concerné, pas de fonction chauffante.
• Pâte à crêpes : non concerné, pas de fonction chauffante.
• Carbonade flamande : non concerné, pas de fonction chauffante.

Confort et performance

• Type de moteur : classique
• Puissance : 1.350 W
• Nombre de vitesses : 11
• Sélecteur de vitesse : oui, permet de choisir la vitesse adaptée selon les préparations.
• Touche pulse : oui, permet une accélération à la demande, idéal pour piler des glaçons et préparer des smoothies avec des fruits surgelés.
• Touche turbo : oui, permet de passer rapidement à la vitesse maximale.
• Matériau du corps : ABS plastique haute résistance
• Poids : 6,30 kg
• Connecté : non
• Balance intégrée au robot : oui
• Longueur du cordon d’alimentation : 1,00 m
• Minuteur : oui

Nettoyage

• Programme de rinçage : non

Sécurité

• Arrêt automatique : oui
• Sécurité couvercle : oui
• Pieds antidérapants : oui

Informations complémentaires

• Fabriqué en : Allemagne
• Référence constructeur : THERMOMIX TM21
• Marque : VORWERK