Modes de Cuisson

Mode de cuisson
Chaleur tournante combiné vapeur

Avantage de la chaleur tournante combiné vapeur
Ce mode associe la chaleur tournante à la vapeur pour offrir une cuisson croustillante et une coloration dorée aux aliments, tout en préservant les vitamines. Il est idéal pour la cuisson des viandes et des pâtisseries. Le mode vapeur est également très pratique pour réchauffer les restes.

Nombre de programmes de cuisson
15

Fonctions spéciales pour répondre à toutes vos envies
Préchauffage rapide, maintien au chaud, levage de pâte.

Nombre de recettes programmées
Non communiqué.

Nombre de programmes 100 % automatique
Non concerné.

Cuisson Vapeur

Type de cuisson vapeur
Ajout vapeur.

Mode d’ajout d’eau
Dans un réservoir.

Nettoyage du réservoir
Pour garantir un fonctionnement optimal de l’appareil, il est recommandé de nettoyer le réservoir régulièrement.

Avantage du mode avec ajout de vapeur
La cuisson vapeur assistée permet de cuisiner à l’aide de la vapeur, offrant ainsi des performances de cuisson améliorées. Elle est particulièrement recommandée pour le pain et la pâtisserie.

Connectivité

Connecté
Non concerné.

Nettoyage et Sécurité

Nettoyage
Pyrolyse.

Avantage pyrolyse
La température intérieure du four monte jusqu’à 500°C et détruit les graisses. Il suffit ensuite de récupérer les cendres à l’aide d’un torchon.

Conseils pyrolyse
Sauf indication contraire de la marque dans la notice, il est fortement conseillé d’enlever les grilles, lèchefrite et rails durant le nettoyage par pyrolyse.

Accessoires pyrolysables
Non.

Type de porte
Froide.

Avantage porte froide
C’est un gage de sécurité, éliminant tout risque de brûlure, et l’épaisseur des vitres offre une excellente isolation.

Type d’ouverture de porte
Standard.

Fermeture de porte
Fermeture douce.

Vitre de porte démontable
Oui, pour un nettoyage complet et facilité.

Équipement

Programmateur
Électronique.

Rails télescopiques
Ils permettent d’accéder facilement à vos plats en les faisant coulisser hors de l’enceinte de cuisson, évitant ainsi les risques de basculement. Cela vous permet d’arroser confortablement votre rôti ou de retourner facilement vos plats sans risque de brûlure.

Référence du rail télescopique en option
TOR100.

Tournebroche
Non.

Sonde de cuisson
La sonde de cuisson permet de surveiller la température à cœur de votre plat. Elle met fin au programme une fois la température atteinte, garantissant ainsi la réussite de vos cuissons délicates.

Plat cuisson Air Fry