Piano de cuisson gaz BEKO BGM11226EB

Le piano de cuisson vous apporte plusieurs avantages significatifs :

Des cuissons multiples

Tout d’abord, assimilé à un équipement professionnel, le piano de cuisson possède de multiples avantages lorsqu’on aime cuisiner. En effet, grâce à ses multiples fours, vous avez la possibilité de cuisiner plusieurs plats en même temps, allant de l’entrée au dessert. De plus, avec jusqu’à 7 foyers, il permet de multiplier les préparations, offrant ainsi une flexibilité inégalée.

De l’esthétique

En outre, vous pouvez personnaliser votre piano de cuisson avec les matériaux de votre choix, les coloris qui vous inspirent, ainsi que les matières des boutons et des poignées. Cela vous permet d’intégrer l’appareil de manière harmonieuse dans votre cuisine.

Table de cuisson

Examinons maintenant les caractéristiques techniques de la table de cuisson :

• Type de table : gaz, avec chauffe rapide et contrôle visuel de la cuisson.
• Puissance : 11 300 W.
• Nombre de foyers total : 5.
• Dimensions des foyers : 5,5 cm, 7,5 cm, 7,5 cm, 10,5 cm, 13,5 cm.
• Foyer wok : triple couronne, offrant une température mieux répartie et plus élevée grâce à ses 3 cercles de flammes, ce qui le rend adapté aux ustensiles de grande taille.
• Type de commande : manettes.
• Emplacement des commandes : en frontal au niveau du four.
• Nombre de niveaux de puissance : réglage progressif (gaz).
• Fonction(s) de sécurité : coupure de gaz automatique (thermocouple).
• Équipement(s) : notice, mini crédence.

Four

Passons maintenant aux spécificités du four :

• Mode de cuisson : convection naturelle ou cuisson traditionnelle. Il est équipé de 2 résistances, une en bas (sole) et une en haut (voûte), qui chauffent le four de manière verticale. Ce mode est très simple d’utilisation et idéal pour les viandes et les gâteaux.
• Énergie du four : électrique.
• Volume de la cavité : 98 L.
• Dimensions de la cavité (l x h x p) : 63,3 x 35,3 x 41 cm.
• Valeurs du label énergie : Label énergie A, consommation en convection naturelle de 0,91 kW.
• Plages de températures (mini, maxi) : de 50 °C à 250 °C.
• Cuisson basse température : généralement utilisée pour la cuisson de la viande, cette fonction (comprise entre 54 °C et 70 °C) vous assurera une cuisson tendre et savoureuse.
• Revêtement de la cavité : émail.
• Nettoyage : catalyse, permettant un auto-dégraissage qui fonctionne à partir de 200 °C. La graisse est absorbée pendant la cuisson, et il suffit de passer un coup d’éponge sur la sole du four en fin de cuisson.
• Commande : boutons.
• Vitre de la porte démontable : oui, pour un nettoyage facilité et complet.
• Porte : froide, ce qui est un gage de sécurité, car il n’y a aucun risque de brûlure, et l’épaisseur des vitres offre une excellente isolation.
• Ouverture de porte : abattante, s’ouvrant du haut vers le bas.
• Fermeture de porte : classique.
• Éclairage : manuel.
• Puissance : 2 500 W.
• Équipement(s) : grille, lèche-frites, tournebroche.

Installation

Concernant l’installation, voici les détails à considérer :

• Câble d’alimentation : câble monophasé fourni avec prise.
• Ampérage requis : le circuit d’alimentation d’une cuisinière doit comporter une protection différentielle de 30 mA de type AC, avec un disjoncteur dédié de calibre 20 A et un câblage monophasé en section 2,5 mm².
• Injecteur butane/propane fourni : oui.
• Pieds réglables : oui.
• Plinthe : non.
• Compartiment de rangement : oui.
• Distance à respecter entre la plaque de cuisson et la hotte : entre 65 cm et 80 cm.
• Coloris : noir.

Dimensions

Pour conclure, voici les dimensions de l’appareil :

• Dimensions (l x h x p) : 80 x 91 x 50 cm.
• Dimensions emballé (l x h x p) : 85 x 90 x 57 cm.
• Poids net : 64,00 kg.
• Poids brut : 71,00 kg.