Piano de cuisson vitrocéramique FALCON CLASSIC90 VITRO

Des cuissons multiples

Tout d’abord, assimilé à un équipement professionnel, le piano de cuisson possède de multiples atouts pour les passionnés de cuisine. En effet, ses multiples fours vous offrent la possibilité de cuisiner plusieurs plats en même temps, allant de l’entrée au dessert. De plus, avec jusqu’à 7 foyers, il permet de multiplier les préparations, offrant ainsi une flexibilité inégalée.

De l’esthétique

En outre, ce piano de cuisson vous permet de personnaliser votre appareil en choisissant les matériaux de votre choix, les coloris qui vous inspirent, ainsi que les matières des boutons et des poignées. Cela vous permet d’intégrer l’appareil harmonieusement dans votre cuisine.

Table de cuisson

Examinons maintenant les caractéristiques techniques de la table de cuisson :

• Type de table : Vitrocéramique, entretien très facile grâce au revêtement en verre trempé.
• Puissance : 7 430 W.
• Nombre de foyers total : 5.
• Type de commande : Manettes.
• Emplacement des commandes : En frontal au niveau du four.
• Nombre de niveaux de puissance : 6.
• Avantage des niveaux de puissance : Un nombre élevé de niveaux de puissance vous permet une meilleure maîtrise de la cuisson de vos aliments.
• Nombre de boosters : Non concerné.
• Fonction(s) de sécurité : Témoin de chaleur résiduelle.
• Équipement(s) : Notice, mini crédence.

Four

Passons maintenant aux spécificités du four :

• Mode de cuisson : Chaleur tournante brassée, équipé de 2 résistances (une en bas pour la sole et une en haut pour la voûte) ainsi que d’une hélice placée au fond de la cavité. Ce système permet de brasser l’air pour une cuisson rapide et une répartition homogène de la chaleur.
• Énergie du four : Électrique.
• Volume de la cavité : 79 L.
• Dimensions de la cavité (l x h x p) : 46,7 x 43,8 x 38,5 cm.
• Valeurs du label énergie : Label énergie A, consommation en chaleur tournante de 0,83 kW.
• Plages de températures (mini, maxi) : Jusqu’à 240 °C.
• Départ différé : Oui.
• Revêtement de la cavité : Émail.
• Nettoyage : Catalyse, un système qui permet un auto-dégraissage à partir de 200 °C. La graisse est absorbée pendant la cuisson, et il suffit de passer un coup d’éponge sur la sole du four en fin de cuisson.
• Commande : Boutons.
• Porte : Classique, attention, cette porte prend vite la chaleur. Il est donc déconseillé aux enfants de mettre les mains dessus.
• Ouverture de porte : Latérale, s’ouvrant de la droite vers la gauche.
• Fermeture de porte : Classique.
• Afficheur : Minuterie.
• Éclairage : Manuel.
• Puissance : 2 500 W.
• Équipement(s) : Grille, lèche-frites, plat airfry, handyrack.

Avantage de la fonction handyrack

La fonction handyrack facilite la vie grâce à un système ingénieux de supports intégrés à la porte. En cours de cuisson, vous n’aurez plus de problème pour arroser votre gigot : ouvrez la porte et le plat est à votre portée.

Second four

En ce qui concerne le second four, voici ses spécificités :

• Mode de cuisson : Chaleur tournante brassée, avec une conception similaire à celle du premier four.
• Énergie du four : Électrique.
• Volume de la cavité : 67 L.
• Dimensions de la cavité (l x h x p) : 29,7 x 57,7 x 38,9 cm.
• Valeurs du label énergie : Label énergie A, consommation en chaleur tournante de 0,79 kW.
• Plages de températures (mini, maxi) : Jusqu’à 240 °C.
• Nettoyage : Manuel, nécessitant un entretien régulier avec une éponge imbibée de liquide vaisselle.
• Commande : Boutons.
• Porte : Classique, attention à la chaleur.
• Ouverture de porte : Latérale, s’ouvrant de la gauche vers la droite.
• Fermeture de porte : Classique.
• Puissance : 2 500 W.
• Équipement(s) : Grille.

Troisième four

Enfin, concernant le troisième four :

• Mode de cuisson : Grill, qui permet une cuisson rapide tout en conservant les vitamines sensibles à la chaleur, ainsi que la réalisation de gratins dorés et croustillants.
• Énergie du four : Électrique.
• Dimensions de la cavité (l x h x p) : 37 x 14,5 x 38 cm.
• Nettoyage : Manuel, nécessitant un entretien régulier avec une éponge imbibée de liquide vaisselle.
• Porte : Classique, attention à la chaleur.
• Ouverture de porte : Abattante, s’ouvrant du haut vers le bas.
• Fermeture de porte : Classique.
• Puissance : 2 300 W.

Installation

Abordons maintenant l’installation :

• Câble d’alimentation : Câble monophasé non fourni.
• Ampérage requis : Le circuit d’alimentation d’une cuisinière doit comporter une protection différentielle de 30 mA de type A, avec un disjoncteur dédié de calibre 32 A et un câblage monophasé en section de 6 mm².
• Injecteur butane/propane fourni : Non.
• Pieds réglables : Non.
• Plinthe : Oui.
• Compartiment de rangement : Non.
• Distance à respecter entre la plaque de cuisson et la hotte : Entre 55 cm et 80 cm.
• Coloris : Noir.
• Finition : Chrome.

Consommation & économie d’énergie

Pour la consommation énergétique, voici les spécificités :

• Puissance totale : 14 830 W.

Dimensions

Pour conclure, voici les dimensions de l’appareil :

• Dimensions (l x h x p) : 90 x 93 x 67 cm.
• Dimensions emballé (l x h x p) : 100,5 x 114,5 x 73 cm.
• Poids net : 104,00 kg.
• Poids brut : 110,00 kg.

Informations complémentaires

Enfin, sachez que le piano de cuisson est fabriqué en Grande-Bretagne et bénéficie d’une garantie de 2 ans.