Choisir ce produit pour quels usages ?

Capacité

• Capacité XL : 5L

Nombre de baguettes

• Capacité : 2 à 4 baguettes (environ 1 kg de pâte)

Pain (en poids)

• Capacité : 3 à 5 kg de pâte (3 à 5 grandes miches)

Nombre d’œufs pour une génoise

• Quantité : 10 à 12 œufs

Quantité de cookies

• Production : 70 à 80 cookies

Crème chantilly

• Capacité : Jusqu’à 1 L de crème liquide

Fonctions de préparation

• Battre/Fouetter : Oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpes.
• Pétrir : Oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.
• Mélanger délicatement : Oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).
• Mixer : Oui, pour préparer les coulis, les soupes.

Nombre de bols et leurs capacités

• Capacité totale du bol principal : 5L
• Matière du bol principal : Acier inoxydable

Performance et confort

• Type de moteur : Classique
• Transmission : Directe, le moteur se trouve dans la tête et transmet directement la puissance (à performance égale, ce moteur nécessite moins de puissance).
• Puissance en watts : 1.100 W
• Nombre de vitesses : 1
• Fonction pulse : Non
• Mouvement planétaire : Oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol.
• Démarrage progressif automatique : Non
• Finition du corps : Plastique
• Poids du robot : 1,0 kg
• Nombre de sorties supplémentaires : 1 sortie qui permet d’adapter des accessoires inclus ou optionnels à différentes sorties et/ou de les utiliser simultanément.
• Accès au bol : Non communiqué
• Balance intégrée : Non
• Longueur du cordon d’alimentation : 1,00 m
• Pieds anti-dérapants : Oui
• Compatibilité lave-vaisselle : Non
• Connecté : Non
• Coloris : Bleu

Accessoires inclus

• Matière du fouet : Métal
• Matière du crochet pétrisseur : Métal
• Matière du batteur : Métal

Informations complémentaires

• Fabriqué en : Chine
• Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Non communiquée
• Référence constructeur : Robot Pâtissier Boulangerie
• Marque : BOMANN