Robot pâtissier MPM Robot Pâtissier Boulangerie
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Capacité
- Capacité XXL : 6,5 L
- Nombre de baguettes : 4 à 6 baguettes (1,5 à 2 kg de pâte)
- Pain (en poids) : 3 à 5 kg de pâte (3 à 5 grandes miches)
- Nombre d’œufs pour une génoise : 12 à 16 œufs
- Quantité de cookies : plus de 200 cookies
- Crème chantilly : jusqu’à 2 L de crème liquide
Idéal pour
- Les grandes préparations familiales
- Le pétrissage de pâtes à pain, brioche et pizza
- La réalisation de pâtisseries en quantité importante
- Les préparations nécessitant un grand bol et une forte puissance
Fonctions de préparation
- Battre / Fouetter : blancs en neige, chantilly, pâte à crêpe
- Pétrir : pâtes à pain, pizza, pâte brisée
- Émulsionner : mayonnaise, sauces vinaigrettes
- Mixer : coulis, soupes et préparations liquides
Nombre de bols et capacités
- Capacité totale du bol principal : 6,5 L
- Poignée du bol : 1 poignée latérale pour faciliter le versement
- Matière du bol : acier inoxydable
Performance et confort
- Type de moteur : classique
- Transmission : directe (meilleur rendement de puissance)
- Puissance : 2 200 W
- Nombre de vitesses : 5
- Mouvement planétaire : oui
- Fonction pulse : non
- Démarrage progressif : non
- Accès au bol : non communiqué
- Longueur du cordon : 1,00 m
- Pieds antidérapants : oui
- Compatibilité lave-vaisselle : non
- Connecté : non
- Coloris : noir
- Finition : plastique
- Poids : 1 kg (information probablement erronée vu la capacité du robot)
Points forts
- Très grande capacité adaptée aux grosses préparations
- Puissance élevée pour le pétrissage des pâtes lourdes
- Mouvement planétaire pour des mélanges homogènes
- Convient aux pains, brioches et pâtisserie familiale
Points à noter
- Corps en plastique : moins robuste qu’un châssis métal
- Pas de démarrage progressif ni fonction pulse
- Peu d’informations sur la durabilité et les pièces détachées
- Données techniques incohérentes sur le poids (1 kg semble improbable)
Accessoires inclus
- Fouet
- Crochet pétrisseur
- Batteur
Informations complémentaires
- Fabrication : Chine
- Disponibilité des pièces détachées : non communiquée
- Référence : Robot Pâtissier Boulangerie
- Marque : MPM

























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