Choisir ce produit pour quels usages ?

Capacité

• Capacité XXL : 6 L
• Nombre de baguettes : 4 à 6 baguettes (1,5 à 2 kg de pâte)
• Pain (en poids) : 3 à 5 kg de pâte (3 à 5 grandes miches)
• Capacité maximale en pain : 2,40 kg
• Nombre d’œufs pour une génoise : 12 à 16 œufs
• Quantité de cookies : plus de 200 cookies
• Crème chantilly : jusqu’à 2 L de crème liquide

Idéal pour

• Préparer de grandes quantités de pâte à pain ou brioche
• Réaliser des pâtisseries familiales en volume
• Monter des blancs en neige et préparer de la chantilly
• Émulsionner des sauces et vinaigrettes
• Un usage régulier en cuisine familiale

Fonctions de préparation

• Battre / Fouetter : blancs en neige, chantilly, pâte à crêpe
• Pétrir : pâtes à pain, pizza, pâte brisée
• Émulsionner : mayonnaise, sauces vinaigrettes

Nombre de bols et capacités

• Capacité totale du bol principal : 6 L
• Poignée du bol : 1 poignée latérale pratique pour verser
• Matière du bol : acier inoxydable

Performance et confort

• Type de moteur : classique
• Transmission : par courroie (moteur dans le socle)
• Puissance : 1 200 W
• Nombre de vitesses : 8
• Fonction pulse : oui
• Mouvement planétaire : oui
• Démarrage progressif : non
• Accès au bol : tête inclinable
• Longueur du cordon : 1,20 m
• Pieds antidérapants : oui
• Compatibilité lave-vaisselle : bol, couvercle, pétrin, batteur et fouet
• Connecté : non
• Coloris : noir
• Finition : aluminium
• Poids : 7,2 kg

Points forts

• Grande capacité adaptée aux familles et grosses préparations
• Mouvement planétaire efficace pour des mélanges homogènes
• Bonne puissance pour le pétrissage régulier
• Format plus compact et léger que certains robots XXL

Points à noter

• Pas de démarrage progressif : risque d’éclaboussures au démarrage
• Accessoires inclus assez limités
• Moteur classique moins silencieux et moins durable qu’un moteur professionnel

Accessoires inclus

• Crochet pétrisseur
• Couvercle anti-projections

Informations complémentaires

• Fabrication : Chine
• Disponibilité des pièces détachées : 3 ans
• Référence : Robot Pâtissier MRPM3
• Marque : MIOGO