Robot pâtissier BOSCH Série 6 MUMS6ZS00
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Choisir ce produit pour quels usages ?
- Capacité: Capacité XL 5,5L
- Nombre de baguettes2 à 4 baguettes (environ 1 kg de pâte)
- Pain (en poids)3 à 5 kg de pâte (3 à 5 grandes miches)
- Nombre d’oeufs pour une génoise: 6 à 8 oeufs
- Quantité de cookies70 à 80 cookies
- Crème chantilly: Jusqu’à 1 L de crème liquide
- Idéal pour: pour préparer toutes vos pâtes à pain, brioche, monter les blancs et émulsionner mayonnaises et vinaigrettes
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Fonctions de préparation
- Battre/Fouetter: oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.
- Pétrir: oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.
- Mélanger délicatement: oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).
- Emulsionner: oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.
- Cuire les aliments: non
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Nombre de bols et leurs capacités
- Capacité totale du bol principal: Capacité XL 5,5L
- Capacité max en pain (kg)2,50 Kg
- Capacité max en farine (kg)1,50 Kg
- Poignée(s) du bol principal2 sur les côtés, idéal pour les préparations lourdes
- Matière du bol principal: acier inoxydable
- Capacité max en oeufs12.0
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Performance et confort
- Type de moteur: classique
- Transmission: directe, le moteur se trouve dans la tête et transmet directement la puissance (à performance égale, ce moteur nécessite moins de puissance)
- Puissance en watts1.600 W
- Nombre de vitesses8
- Fonction pulse: oui, permet une accélération à la demande pour des pâtes encore plus lisses
- Mouvement planétaire: oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol
- Démarrage progressif automatique: oui, permet d’atteindre la vitesse souhaitée progressivement et éviter les éclaboussures
- Finition du corps: inox et plastique
- Poids du robot8,6 kg
- Nombre de sorties supplémentaires3 sorties qui permettent d’adapter des accessoires inclus ou optionnels à différentes sorties et/ou de les utiliser simultanément
- Accès au bol: tête inclinable
- Balance intégrée: Oui
- Longueur du cordon d’alimentation1,10 m
- Pieds anti-dérapants: Oui
- Compatibilité lave vaisselle: bol, couvercle, pétrin, batteur, fouet
- Connecté: Non
- Nom de l’application dédiée: Home Connect
- Ecran: Tactile
- Coloris: noir
- Variateur de vitesses: Oui
- Vitesse incorporation des aliments: Oui, Vitesse très lente permettant d’ajouter les ingrédients doucement, sans éclaboussures, pour un mélange homogène
- Couvercle anti-projections: oui, large ouverture pour ajouter vos ingrédients en cours de préparation
- Robot Connecté: oui, pour avoir accès à une multitude de recettes et en suivre les différentes étapes
- Programme automatique inclus11.0
- Balance: Incluse
- Compatibilité: iOS et Android
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Accessoires inclus
- Accessoires: batteur à bord flexible, malaxeur, fouet, couvercle anti-projections, crochet pétrisseur, fouet à fils, balance
- Matière du fouet: acier inoxydable
- Matière du crochet pétrisseur: acier inoxydable
- Matière du batteur: acier inoxydable
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Dimensions
- Dimensions l x h x p31.3 x 49.7 x 34.2 cm
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Informations complémentaires
- Fabriqué en: Europe
- Assemblé en: Europe
- Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur)Pendant 7 ans, à compter de la date fin de fabrication
- Référence constructeur: Série 6 MUMS6ZS00
- Marque: BOSCH
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